Robert-von-zeitundwelt.deKulinarische Weltrekorde faszinieren Menschen weltweit. Die größte Pizza der Welt wurde in Neapel gebacken. Sie wurde ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.
Neben Pizzarekorden gibt es viele andere beeindruckende kulinarische Leistungen. Zum Beispiel wurde im mexikanischen Luxus-Resort Grand Velas Los Cabos ein Taco für 25.000 Dollar verkauft. In New York gab es eine Pizza „24K“ für 2000 Dollar. Sie war mit Trüffeln, Kaviar und essbarem Gold bestückt.
Inhalt
Wichtigste Erkenntnisse
- In Neapel wurde die größte Pizza der Welt gebacken und in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.
- Neben Pizzarekorden gibt es auch andere beeindruckende kulinarische Leistungen wie den teuersten Taco für 25.000 Dollar.
- Luxuriöse Pizzakreationen können mit edlen Zutaten wie Trüffeln, Kaviar und essbarem Gold bis zu 2.000 Dollar kosten.
- Frankreichs Köche haben eine Pizza mit 1.001 verschiedenen Käsesorten hergestellt, womit sie den bisherigen Rekord brachen.
- Ungewöhnliche Pizzabeläge reichen von Tacos bis hin zu Mopane-Würmern, Sushi und Baked Beans.
Die größte Pizza der Welt: Ein Rekord aus Neapel
Pizza ist weltweit sehr beliebt. Aber in Neapel wurde etwas Besonderes gebaut: die größte Pizza-Gigant der Welt.
Der historische Weltrekordversuch auf der Promenade
Am 18. Juni 2016 wurde in Neapel eine Riesenpizza gebacken. Über 250 Pizzabäcker arbeiteten zusammen. Sie wollten die größte Pizzagröße aller Zeiten schaffen.
Der Teig war 1.853,88 Meter lang. Das war fast 300 Meter mehr als der alte Rekord.
Technische Details und Zutaten der Rekord-Pizza
Es brauchte über 2.000 Kilogramm Mehl und 1.600 Kilogramm Tomaten. Auch 2.000 Kilogramm Mozzarella-Käse, 200 Liter Öl und 30 Kilogramm Basilikum wurden verwendet.
Drei Industrieöfen wurden alle 17 Minuten verschoben. So wurde die Pizza gleichmäßig gebacken.
Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde
Nach der Fertigstellung wurde die größte Pizza der Welt ins Guinness-Buch eingetragen. Die Einnahmen des Events gingen an karitative Organisationen.
Kulinarische Weltrekorde in Deutschland
Deutschland hat beeindruckende kulinarische Rekorde. In Berlin wurde der längste Biergarten der Welt geschaffen. Er war 2,2 Kilometer lang und hatte 10.000 Besucher.
Der größte Döner-Spieß der Welt wurde in der Mall of Berlin präsentiert. Er wog 423,5 Kilogramm. In Lichtenberg schafften Schüler einen neuen Rekord mit einem 734,08 Meter langen und zwei Tonnen schweren Kalten Hund.
Weitere bemerkenswerte Rekorde gibt es in Deutschland:
- Die größte xxl pizza ist 1300 Quadratmeter groß. Sie wurde mit über 6000 Kilogramm Teig und fast 4000 Kilogramm Käse zubereitet.
- Der größte vegane Burger der Welt wog 160,5 Kilogramm.
- Der größte käufliche Burger hatte knapp 10.000 Kalorien.
- Die größte anerkannte Paella wog fast 30 Tonnen. Sie sättigte über 100.000 Menschen.
- Die größte und längste Currywurst wog 175,2 Kilo. Sie war 320 Meter lang.
- Eine Eiscremepyramide aus 5.435 Kugeln wog über eine halbe Tonne. Sie war über einen Meter hoch.
- Die größte Bierflasche der Welt fasste 625,5 Liter. Sie war 2,54 Meter hoch.
- Die größte BBQ-Feier hatte 45.252 Menschen. Sie verwendete 15.000 Kilo Wurst und 13.000 Kilo Zwiebeln.
Diese Rekorde zeigen, dass Deutschland Spitze in der Lebensmittelproduktion und -präsentation ist. Nicht nur bei Bier.
„Deutschland ist nicht nur ein Land der Dichter und Denker, sondern auch der Gourmets und Rekordhalter.“
Teure Luxus-Pizzen und ihre besonderen Zutaten
In der Welt der pizza-gigant und xxl pizza bieten einige Pizzerien Luxus an. Sie kreieren extravagante Pizzen für Genießer. Diese Pizzen haben exklusive Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Gold-garnierte Pizzakreationen
Die „24K“ aus „Industry Kitchen“ in New York ist bekannt. Sie ist mit 24-Karat-Gold, Trüffeln, Stilton-Käse, Gänsestopfleber und Kaviar verfeinert. Der Preis? 1.880 Euro. Solche Pizzen zeigen oft, wer in der Umgebung lebt.
Exklusive Zutaten und ihre Preise
- Die „Nero di Marinara“ von Francesco Calò wurde zur besten Pizza Europas gekürt. Ihr Teig besteht aus elf Mehlsorten.
- Die „Magnatum“ mit weißem Trüffel kostet 130 Euro. 100 Gramm Trüffel können bis zu 1.000 Euro kosten.
- Die „Terra Magnatum“ mit weißem Trüffel kostet 155 Euro. Die Trüffeln kommen aus erstklassigen italienischen Hügelregionen.
- Carlo Cracco hat eine Margherita-Pizza für 25 Euro kreiert. Eine normale Margherita in Italien kostet nicht mehr als 6 Euro.
Diese exklusiven Pizzen zeigen die Kreativität der Spitzengastronomie. Sie beweisen, dass riesige pizza und pizza-gigant mehr sind als nur Größe. Es geht um hochwertige Zutaten.
Berühmte Pizza-Festivals und Events
In Neapel, der Wiege der Pizzakultur, findet jährlich das „Pizza Village“ statt. Es ist eines der größten Volksfeste Europas. Seit 2011 kommen über 500.000 Besucher, um die Pizzakunst Neapels zu erleben.
Zwanzig der besten Pizzerien der Stadt zeigen ihre Kunst. Hunderte Pizzabäcker aus aller Welt kommen zur Weltmeisterschaft. Sie messen sich in verschiedenen Kategorien.
Die Jury, bestehend aus Sterneköchen, probiert die Pizzen stundenlang. Sie sucht nach der besten Pizza der Welt. Das Pizza Village in Neapel ist ein Festival der Vielfalt und ein Wettbewerb der Spitzenpizzabäcker.
Auch an anderen Orten finden ähnliche Festivals statt. Sie feiern die Kunst der Pizzazubereitung. Von traditionellen bis zu innovativen Kreationen – diese Events bieten einzigartige Geschmackserlebnisse.
„Die Napolitanische Pizzakunst ist mehr als nur ein Essen – es ist ein kulturelles Erbe, das wir hegen und pflegen müssen.“
Ungewöhnliche Pizzarekorde weltweit
Die Welt der Pizza ist voller spannender Rekorde. Sie zeigen, wie kreativ und innovativ Pizzabäcker sein können. Von der größten Pizza bis zu den teuersten Kreationen – es gibt viel zu entdecken.
Die Pizza mit den meisten Käsesorten
2018 brach die Berliner Pizzeria Vadoli einen Rekord. Sie backen eine 30 cm große Pizza mit 111 verschiedenen Käsesorten. Jede Sorte war nur 2,7 Gramm schwer.
Kreative Pizzakreationen im Guinness-Buch
Im guinness-buch der rekorde stehen viele kreative Pizzen. 2012 backte man in Rom eine 40 Meter große Pizza. 2017 wurde in Kalifornien eine 1,9 Kilometer lange Pizza gemacht.
Es gibt noch mehr Rekorde. Zum Beispiel der schnellste Pizzabäcker, der in zwei Minuten 14 Pizzen machte. Oder die teuerste Pizza, die über 12.000 Dollar kostet. Die weltrekord pizza Branche ist voller Überraschungen.
Neapolitanische Pizzakunst als UNESCO-Kulturerbe
Im Dezember 2017 wurde die Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers in das UNESCO-Kulturerbe aufgenommen. Dies ehrt die lange Tradition und das handwerkliche Können der Pizzabäcker in Neapel. Die Pizza ist mehr als nur ein Gericht, sie ist ein wichtiger Teil der italienischen Identität.
Neapel ist die Geburtsstadt der Pizza. Tausende Pizzabäcker leben dort, aber die genaue Zahl ist unbekannt. Nach acht Jahren Verhandlungen wurde die neapolitanische Pizzakunst als Kulturerbe anerkannt. Die Pizza Margherita, mit Basilikum, Mozzarella und Tomatensauce, ist ein Symbol der italienischen Küche.
In Neapel gibt es einfache, authentische Lokale, die traditionelle Pizzen anbieten. Eine Pizza wird in einem Holzkohleofen bei 430-480°C gebacken. Der Teig braucht 8 Stunden Ruhe, um perfekt zu werden. Die Zutaten sind hochwertiges Mehl, Wasser, Salz und frische Hefe.
Die Anerkennung der neapolitanischen Pizzakunst zeigt, wie wichtig diese Tradition ist. Sie wurde über Generationen hinweg perfektioniert. Das Wissen der Pizzabäcker, wie man den Teig macht, wurde als einzigartiges Kulturgut anerkannt.
Fazit
Die Leidenschaft für große Pizza zeigt, wie sehr Menschen von besonderen Leistungen in der Küche fasziniert sind. Riesige Pizzen und luxuriöse Kreationen zeigen Kreativität und handwerkliches Können. Sie zeigen auch die kulturelle Bedeutung der Pizza.
Die Anerkennung der neapolitanischen Pizzakunst als UNESCO-Kulturerbe ist ein großer Erfolg. Es zeigt den Wert traditioneller Methoden in einer Welt voller Rekorde und Weltrekord-Pizzen.
Egal ob es um eine riesige Pizza oder eine teure Luxus-Schöpfung geht, die Faszination bleibt. Diese Rekorde zeigen, wie Kreativität, Handwerkskunst und Tradition zusammenkommen. Sie schaffen Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch beeindrucken.
Die beeindruckenden Leistungen bei der Zubereitung der größten Pizza der Welt zeigen unsere Faszination für außergewöhnliche Errungenschaften in der Gastronomie. Sie betonen den Wert von Tradition, Innovation und Leidenschaft in der Herstellung von Lebensmitteln. Diese Lebensmittel schmecken nicht nur gut, sondern schreiben auch Geschichte.
